TRUITA CREMOSA DE BACALLÀ I ALLS TENDRES
Ingredients: TRUITA CREMOSA DE BACALLÀ I ALLS TENDRES Pels ous remenats: 2 ous per persona Oli, sal Pel farcit 1 tall de bacalla de 100g per persona fregit al punt en poc oli d’oliva , lleugerament enfarinat 1 all tendre juliana fina escaldat 1 minut i ben escorregut Julivert picat Per la truita 1 ou…